秋冬季節來了，又到吃炒板栗、烤紅薯的好時光了。每年到這時，不少農村人都會上山找板栗，挖紅薯，而城裏人則在街邊小攤品嚐了炒板栗、烤紅薯的美味。紅薯又叫做番薯，也叫地瓜，是公認的“冠軍蔬菜”，被譽為“長壽食品”，不僅紅薯能吃，葉、杆也能入菜，且營養價值很高。市麵上紅薯品種非常的多，近幾年比較受歡迎的有蜜薯、綿薯、紫薯、甘薯、板栗紅薯。其中板栗紅薯又叫做栗薯，因為這種紅薯口感粉糯，無筋，吃到嘴裏沒有一點水分，和吃板栗的口感差不多，由此得名。下麵一起來了解板栗紅薯的功效作用、市場價格以及種植前景。
板栗紅薯的功效作用
板栗紅薯是紅薯中非常獨特的品種，其味道香甜，沒有絲絡，入口即化，口感粉糯，帶有淡淡板栗香氣，吃一口濃鬱的香味在口腔唇齒裏久久回味，比普通的紅薯更好吃。另外除了好吃外，食用還有很多功效作用。首先，板栗紅薯熱量低，食用容易飽腹，具有減肥的作用。其次，板栗紅薯中含有類似雌性激素物質，女性朋友食用可以美容護膚。最後，板栗紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、維生素B6、膳食纖維等，食用有益心髒且可以調節血糖。
板栗紅薯多少錢一斤?
板栗紅薯價格受產地影響，目前海南省澄邁縣紅皮黃心板栗薯，單個重3~6兩，批發價格1.3元/斤;山東省臨沂市莒南縣紅皮黃心板栗紅薯混裝通貨批發價格1元/斤;湖北省黃石市大冶市白皮板栗薯，單個重3~6兩，批發價格1.5元/斤;內蒙古自治區巴彥淖爾市烏拉特前旗紅皮板栗薯混裝通貨批發價格1.4元/斤;陝西省渭南市大荔縣紅皮黃心板栗薯，單個重6兩~1斤，批發價格1.8元/斤。此價格來源於raybet雷竞app下载 產地批發價格，不等於市場零售價，價格僅供參考!
板栗紅薯的市場前景
1、口感偏大眾口味。板栗紅薯口感甜糯，綿密細膩無筋，香氣撲鼻，跟傳統的紅薯不同的是，在口感上麵更偏向於大眾口味。
2、市場超市價格高。以上介紹的價格為產地批發，都是按千斤賣的，因此價格較低。但實際板栗紅薯在超市價格還是比較高的，可以賣到6-7元/斤。
3、營養功效作用強。板栗紅薯營養豐富，除了含有硒元素，還蘊藏著人體所需的18種營養元素，如膳食纖維、維生素E等，食用可以增強人體免疫力，排毒解毒，美容養顏等。
板栗紅薯的種植技術
1、整地施肥
選擇土層深厚、土壤疏鬆、通氣性好的環境，板栗紅薯喜肥，在種植前需要整地施肥，畝施複腐熟農家肥2000-2500千克、碳銨50千克、磷肥50千克、土壤調理劑50千克。將準備好的肥料均勻撒在土裏，深耕30cm整平地麵，起壟。一般春薯壟距65-80厘米，壟高25-30厘米;夏薯壟距30-60厘米，壟高20-23厘米。
2、適時早栽
在適宜的條件下，栽苗越早，生長期就越長，紅薯結的就多，個大產量高。合理密植是紅薯高產的關鍵。一般春薯每畝定植3500左右苗為宜，夏薯每畝定植4000左右苗為宜。栽種後，在緩苗期，要做好查苗補缺，中耕除草，澆好緩苗水。
3、田間管理
板栗紅薯屬於耐旱作物，種植前期不應多澆水，但若是土壤過於幹旱可澆小水。在7-8魚粉是高溫多雨季節，紅薯莖葉生長快，而薯塊膨大慢，因此要控水控肥，防止莖葉徒長。薯塊膨大期，對於葉色過黃、莖葉早衰的地塊可結合澆水，畝施尿素10公斤，作為催薯肥，對增產有一定的效果。
4、防病蟲害
板栗紅薯主要病蟲害有卷葉蟲、蚜蟲、蠐螬、田鼠。蠐螬和田鼠一般采用誘殺，在田間放入田鼠最愛的食物拌上滅鼠藥來誘殺。而對於卷葉蟲，可使用敵百蟲溶液進行噴殺。
目前國內很多地區都有栽種板栗紅薯，但是很多人在購買時，對於陝西大荔的板栗紅薯很是青睞，也許是因為那裏的板栗紅薯生長在富含微量元素的沙地田，且日照時間長，方圓幾十裏沒有任何工業汙染，病蟲害少幾乎不用農藥，生產的紅薯更加的安全綠色生態。板栗紅薯雖然個頭小，但是濃縮就是精華，其富含多種對人體有益的營養物質，低糖低脂，在吃紅薯的季節，是不可錯過的。話說你吃過板栗紅薯嗎?覺得口感怎樣?歡迎留言評論!
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